Doces

Cristina Manso Preto

avaliação dos leitores (3 comentários)

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ISBN: 978-972-0-06164-5

Edição/reimpressão: 10-2020

Editor: Porto Editora

Código: 06164

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SINOPSE

Cristina Manso Preto é uma presença assídua na casa dos portugueses desde 2009, ano em que começou a sua participação no programa Praça da Alegria.
Neste livro, a conhecida chef abre-nos as portas de sua casa e partilha connosco alguns dos Doces da sua vida, muitos deles receitas que recebeu como legado da avó, escritas num pequeno caderno que guarda religiosamente.
Em Doces, encontramos receitas para todas as ocasiões, desde as bolachas e biscoitos para aqueles momentos de pausa durante a semana até aos bolos e tartes para receber familiares e amigos. Cristina Manso Preto partilha também aqueles pratos obrigatórios em todas as mesas na Páscoa e no Natal, verdadeiros clássicos que aqui são interpretados com um toque pessoal e infalível: deliciosos e, como ela sempre nos diz, superfáceis.

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COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Super fácil

Pedro | 2021-01-20

As receitas da Cristina são mesmo simples, fáceis de fazer e muito, muito saborosas. É ideal para quem gosta de cozinhar, mas nunca sabe o que fazer.

Tradição, boas memórias!

Ana | 2020-12-20

Receitas com "sabor a antigamente" que nos fazem recordar os bons momentos do passado. As receitas são simples e rápidas sem perder sofisticação. Comprei o livro antes do Natal e aproveitei para fazer várias prendas doces para ofertar. Fizeram sucesso! Recomendo!!!

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DETALHES DO PRODUTO

Doces

de Cristina Manso Preto

ISBN: 978-972-0-06164-5

Edição/reimpressão: 10-2020

Editor: Porto Editora

Código: 06164

Idioma: Português

Dimensões: 190 x 244 x 15 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 208

Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

sobre Cristina Manso Preto

Cristina Manso Preto

Cristina Manso Preto é natural do Porto e desde cedo se sentiu atraída pela cozinha da avó, que ainda hoje tenta reproduzir.
Foi proprietária de um restaurante, onde assumiu a cozinha, passando depois para a vertente do catering, atividade que mantém atualmente.
Estreou-se em 2009, com uma rubrica de culinária semanal no programa Praça da Alegria, na RTP. Entre 2014 e 2015, apresentou a rubrica de culinária Pau para toda a colher, no Porto Canal. Em setembro de 2015, regressou à Praça da Alegria com uma rubrica semanal, onde ainda hoje executa receitas simples e práticas para o público do programa.
Tem colaborado com entidades públicas e privadas, na apresentação de show cookings e workshops, em diversos eventos ligados à gastronomia.

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FICHA DO AUTOR