As receitas cá de casa

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avaliação dos leitores (12 comentários)
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ISBN: 978-972-0-06295-6
Edição/reimpressão: 12-2015
Editor: Porto Editora
Código: 06295
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SINOPSE

Manuel Luis Goucha e Rui Oliveira abrem, pela primeira vez, as portas da sua casa para nos apresentarem as receitas do dia-a-dia. 

Sentarmo-nos à mesa dos nossos anfitriões é aprender a receita para uma cozinha estimulante e saudável: aqui, a apresentação e o cuidado na confecção assumem um papel primordial, mas nunca se esquece a importância dos ingredientes e dos aromas.

As fotografias, do próprio Manuel Luis Goucha, apresentam-nos os pratos confeccionados e o ambiente que lhes serve de inspiração. Tudo sem filtros. 

 

«É que só uma cozinha com alma conforta e apazigua.»

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COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Vou conprar
Ana paula duarte Gloria | 2017-09-28
Adoro como elabora as receitas parabens que seja feliz
Delicioso!
Isabel Mendes | 2017-01-16
Adorei este livro. As receitas são muito fáceis de elaborar e os ingredientes são fáceis de encontrar nas lojas, o que normalmente não acontece. As fotos das receitas fazem jus às mesmas. Já experimentei bastantes e ficam mesmo bonitas e, o mais importante, deliciosas!

DETALHES DO PRODUTO

As receitas cá de casa
de Manuel Luís Goucha
ISBN: 978-972-0-06295-6
Edição/reimpressão: 12-2015
Editor: Porto Editora
Código: 06295
Idioma: Português
Dimensões: 163 x 243 x 13 mm
Encadernação: Capa integral
Páginas: 184
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

sobre Manuel Luís Goucha

Uso dizer que foi pela «porta da cozinha» que entrei na televisão, já lá vão 40 anos, com programas para crianças e onde a receita era o pretexto para se fazer a festa com histórias e cantigas. Valeu-me na hora a minha experiência de ator, incipiente, é certo, mas suficiente para abraçar o desafio. Há muito que a minha função televisiva é distinta, digamos que, desde então, na «sala de visitas», onde recebo para conversar e descobrir o outro. Porém, não esmoreceu o gosto de cozinhar e de partilhar receitas. Daí que volta e meia surja um novo livro e já perdi a conta aos editados desde o Em banho-Manel nos idos de oitenta.
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